Что готовить по диете Дюкана?

 

Несколько лет назад один известный диетолог по имени Пьер Дюкан ввел поистине революционную диету, позволяющую сбросить вес, практически не ограничивая себя в питании. Основные принципы приведены в предыдущей статье «Как сбросить вес по Дюкану». Однако многие спрашивают: что готовить по диете Дюкана? В данной статье приведем несколько полезных рецептов блюд, которые можно готовить во время соблюдения диеты Дюкана.

Диета Дюкана : меню

Во время такого этапа похудения по Дюкану как атака очень полезно кушать следующие блюда:

  1. Говядина в маринаде. Говядина в маринаде это очень вкусный и к тому же полезный продукт, который обязательно должна содержать в меню диета Дюкана. Атака происходит по принципу полной загрузки, поэтому говядина будет отличным продуктом, подходящим для этого этапа. Для ее приготовления нам понадобится:

- Говяжья вырезка 1кг

- Маринад для говядины, состоящий из:

100гр морской соли

1 столовая ложка размолотого черного перца (лучше покупать горошком и молоть самой)

1 столовая ложка перца паприки

Один литр воды

4 зубчика чеснока

Отличие от обычного приготовления говядины в том, что сначала вы ее запекаете в естественном виде, а только после этого вымачиваете в приготовленном по рецепту маринаде. Только в этом случае говядина получится такой, какой ее велит есть диета Дюкана. Отзывы показывают, что это один из лучших рецептов приготовления говядины для диеты. Сначала ее необходимо отваривать в течение 40 минут, затем запеките мясо в духовке примерно на 20 минут. Далее необходимо приготовить маринад. Для этого положите все вышеперечисленные ингредиенты в кастрюлю, а чеснок разрежьте каждый зубчик на половинки и также положите в кастрюлю. Доведите маринад до кипения и выдержите кипящим в течении 5 минут. Далее залейте мясо маринадом и накройте крышкой. Пусть оно так постоит 6 часов, а после можно доставать, нарезать кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита.

2. Рыбные котлеты. Необходимо отметить, что продукты для диеты Дюкана стоит подбирать только самого лучшего качества. Не покупайте некачественные продукты в супермаркетах и торговых центрах. Для приготовления рыбных котлет для диеты Дюкана необходимо взять следующий набор ингредиентов:

- 1 кг рыбы (можно сделать набор из разных сортов рыб, а можно взять и какой-то один)

- 2 яйца

- три столовых ложки соевого соуса

- зелень по вкусу

Готовится блюдо следующим образом: сначала на блендере делаем рыбный фарш (только не очень мелкий), добавляем в него два яйца и соевый соус, все тщательно перемешиваем. Далее добавляем в полученный фарш мелко порубленной зелени. Далее необходимо прогреть сковороду и сделать небольшие котлетки. Каждую котлетку обжариваем по три минуты с каждой из сторон, а затем добавляем в сковороду немного воды и уменьшаем огонь. Так котлеты пропарятся до готовности. Котлеты очень вкусные и довольно диетические. Как раз то что нужно для диеты Дюкана.

3. Куриная запеканка с грибами. Куриная запеканка с грибами – это одно из самых приятных блюд, которым располагает диета Дюкана. Рецепты такой запеканки могут быть довольно разными, но сайт здоровая жизнь точка ком гарантирует, что нижеприведенная запеканка необычайно вкусная и полезная. Необходимы следующие составляющие запеканки:

- 1 кг творога, желательно однопроцентного

- 4 яйца

- 2 помидора

- одно отварное куриное бедрышко

- 4 зубочка чеснока

- 2 столовые ложки соевого соуса

- пол чайной ложки соды (обязательно погашенной уксусом)

- 1 лук

- 4 столовых ложки овсяных отрубей

- соль, перец по вкусу

- грибы шампиньоны

Готовится эта вкусняшка следующим образом: взбить четыре желтка и добавить в них две столовые ложки соевого соуса и погашенной соды, взбить смесь. Затем добавить творог. Далее необходимо с лучком обжарить грибочки и смешать с мелко нарезанным куриным бедрышком. Затем в отдельной посуде взбить белки вместе с солью и перцем и добавить в общую массу. После этого необходимо выложить в форму овсяные отруби и сверху залить уже готовой массой. Далее красиво нарезаем помидоры и выкладываем на запеканку. Ставим в духовку для пропекания на 40 минут.

4. Салат по Дюкану с морепродуктами. На сегодняшний день морепродукты – это одни из самых диетических продуктов, обладающих огромным количеством полезных для организма веществ. Тот, кто пользуется диетой Дюкана и хочет вести здоровый образ жизни, обязательно должен употреблять в пищу морепродукты, а лучше всего салат из них. Для следующего салата нам понадобятся такие продукты:

- 700 гр морепродуктов (лучше всего сразу брать морской коктейль, там есть весь набор)

- 2 сладких перца

- 2 спелых яблока

- 2 яйца

- соль и перец по вкусу

- ложка оливкового или подсолнечного масла

Готовится такой диетический салатик следующим образом: необходимо разморозить морской коктейль и отварить его в течении 7 минут. Далее отвариваем яйца и очень мелко их нарезаем. После остывания морепродукты необходимо мелко нарезать и положить в миску. Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем маленькими кубиками. Яблоки и яйца добавляем также в миску. Солим и перчим салат и добавляем ложку масла (чтобы он не был сухим), все тщательно перемешиваем. Вот наш салат и готов, наслаждайтесь.

 

 

 

 
Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

javascript